黒毛和牛 かっぱすじ 赤身スジ 1kg
¥2,880
トモバラの一番外側についている部位
枝肉という骨付きのお肉を見たことが無ければ、カッパは想像しにくいかもしれませんが
厚みのある部分は煮込み料理やスープ、ミンチ肉でハンバーグに混ぜて使用されることもあります
お肉自体はコラーゲンが多く含まれており濃厚な赤身肉のような味が味わえるのが特徴です
薄くスライスして焼いて召し上がることもできます
在庫切れ
説明
●赤身スジ・カッパスジ
正式名称【カッパ】
トモバラの一番外側についている部位
枝肉という骨付きのお肉を見たことが無ければ、カッパは想像しにくいかもしれませんが
厚みのある部分は煮込み料理やスープ、ミンチ肉でハンバーグに混ぜて使用されることもあります
お肉自体はコラーゲンが多く含まれており濃厚な赤身肉のような味が味わえるのが特徴です
薄くスライスして焼いて召し上がることもできます
商品内容
原材料名:黒毛和牛
名称:かっぱスジ1000g
内容量 1000g
原産国名:日本
取り扱い注意点・調理方法
解凍時水分がでますのでお皿の上で冷蔵室で解凍してください
生食用ではありませんので加熱してお召し上がりください
解凍後は賞味期限に関わらずお早めに加熱してください
再冷凍は商品劣化になりますのでおやめ下さい
配送方法
・ヤマトクール便(冷凍)
・複数の商品を異なる住所へ配送希望の方はおそれいりますが、別々に注文確定いただくようお願いたします。なお、送料もそれぞれで発生いたしますがご了承ください。
送料
・配送地域により異なります。
・送料無料となりますが、地域により別途送料を頂戴いたします。
あらかじめご了承ください。
解凍方法
・別途商品ラベルに記載。発送日より約60日
・記載の賞味期限は開封前、冷凍庫にて -18°C以下で冷凍保存した場合のものです。
保存方法
・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保管し、なるべくお早めに解凍してお召し上がりください。
解凍方法
・冷蔵庫で半日から1日かけて解凍してください。
・解凍後の再冷凍はしないでください。
・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
返品について
・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。
・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。
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